• Вторые блюда

    Кабачки в томатно морковном соусе с чесноком

    Простое, но очень вкусное сочетание тушеных овощей и ароматного соуса порадует всех. Тушение свежих цукини способствует сохранению витаминов, а нежная клетчатка помогает хорошей усвояемости блюда. Приготовим кабачки в томатно морковном соусе с чесноком, выполняя пошаговое описание. Ингредиенты   Нам потребуется приготовить следующие продукты:   кабачки — 1 кг; морковь — 1 шт.; лук репчатый – 1 шт.; томатная паста — 2 ст. л.; чеснок (зубчики) – 3 шт.; перец черный молотый по вкусу; растительное масло – 3 ст. л.; соль по вкусу.   Приготовление   Моем кабачки, аккуратно очищаем от кожицы и семян, если это необходимо. Нарезаем их кубиками. Чистим вымытую морковь, затем трем на крупной терке. Очищаем луковицу, нарезаем…

  • Выпечка

    Печенье песочное с корицей

    Просто и быстро возможно приготовить очень вкусное печенье песочное с корицей. Оно порадует всех ароматом и вкусом, хорошо подходит к чаю или свежезаваренному кофе. Легко приготовить его даже юной хозяюшке, следуя пошаговым описаниям. Ингредиенты   мука – 420-430 г; разрыхлитель – 1 ч. л.; соль – 1/3 ч. л.; корица – 1 ч. л.; сливочное масло – 220 г; сахар – 200 г; яйца куриные – 1 шт.   Нам понадобится пергаментная бумага.   Приготовление печенья песочного с корицей   Масло за несколько часов до начала приготовления вынимаем из холодильника, чтобы оно согрелось при комнатной температуре. Взбиваем яйцо с сахаром в пену. Добавляем масло сливочное, продолжаем то же. Муку просеиваем…

  • Выпечка

    Печенье с изюмом и какао

    Простое и вкусное ароматное печенье с изюмом и какао можно приготовить за небольшой промежуток времени, используя обычные продукты. Замечательная выпечка окажется кстати к свежезаваренному чаю, к кофе, хорошо употребить ее с молоком.   Ингредиенты Нам необходимо подготовить следующее: масло сливочное – 100 г; яйца – 2 шт.; сахар – 100 г; мука – 180-200 г; изюм – 100 г; какао (лучше темное) – 20 г; разрыхлитель – 1 ч. л.; кунжут – 2 ст.л.; кокосовая стружка – 2 ст.л.   Нам также понадобиться пергаментная бумага.   Приготовление печенья с изюмом и какао   Заливаем кипятком изюм, даем ему постоять около 20 минут. Откидываем на дуршлаг. Просеиваем муку, добавляем какао, сахар,…

  • Восточные сладости

    Пирог с курагой, изюмом, орехами «Марашский»

    Выпечка из натуральных продуктов, сделанная своими руками с хорошим настроением, обязательно порадует всю семью и пришедших гостей. Вкусный и простой рецепт одной из восточных сладостей — популярный пирог с курагой, изюмом, орехами «Марашский» приготовит, следуя пошаговой инструкции, даже подросток. Продукты   Ингредиенты для теста: Приготовим для этого по 1 стакану: муки; сахара; очищенных любых орехов; изюма; кураги; 3 куриных яйца; 0,5 ч. л. соды либо разрыхлителя. Нам для смазывания формы для выпечки потребуется: 1 ч. л. растительного масла. Приготовление Необходимо выполнить следующие действия: Яйца хорошо взбиваем до полного растворения сахара. В просеянную муку добавляем разрыхлитель либо соду. Измельчаем и всыпаем орехи в миску с мукой. Туда же отправляем промытый подготовленный изюм.…