• Вторые блюда

    Кабачки в томатно морковном соусе с чесноком

    Простое, но очень вкусное сочетание тушеных овощей и ароматного соуса порадует всех. Тушение свежих цукини способствует сохранению витаминов, а нежная клетчатка помогает хорошей усвояемости блюда. Приготовим кабачки в томатно морковном соусе с чесноком, выполняя пошаговое описание. Ингредиенты   Нам потребуется приготовить следующие продукты:   кабачки — 1 кг; морковь — 1 шт.; лук репчатый – 1 шт.; томатная паста — 2 ст. л.; чеснок (зубчики) – 3 шт.; перец черный молотый по вкусу; растительное масло – 3 ст. л.; соль по вкусу.   Приготовление   Моем кабачки, аккуратно очищаем от кожицы и семян, если это необходимо. Нарезаем их кубиками. Чистим вымытую морковь, затем трем на крупной терке. Очищаем луковицу, нарезаем…

  • Выпечка

    Печенье песочное с корицей

    Просто и быстро возможно приготовить очень вкусное печенье песочное с корицей. Оно порадует всех ароматом и вкусом, хорошо подходит к чаю или свежезаваренному кофе. Легко приготовить его даже юной хозяюшке, следуя пошаговым описаниям. Ингредиенты   мука – 420-430 г; разрыхлитель – 1 ч. л.; соль – 1/3 ч. л.; корица – 1 ч. л.; сливочное масло – 220 г; сахар – 200 г; яйца куриные – 1 шт.   Нам понадобится пергаментная бумага.   Приготовление печенья песочного с корицей   Масло за несколько часов до начала приготовления вынимаем из холодильника, чтобы оно согрелось при комнатной температуре. Взбиваем яйцо с сахаром в пену. Добавляем масло сливочное, продолжаем то же. Муку просеиваем…